Tonijnbootjes a la Pure Generaties!
Een heerlijk (broodvrij) lunch idee! 😋
Recept: tonijnbootjes a la Pure Generaties! 🐟 Een heerlijk (broodvrij) lunch idee! 😋
💚 Glutenvrij
💚 Exorfinevrij
💚 Hormoonproof
Ingrediënten (2 pers lunch):
- 1 blikje tonijn op water
- 1 a 2 kropjes romaine sla
- 1/3 bio komkommer
- 1 lente-uitje
- paar worteltjes
- 1/2 bio appel
- bio kidneybonen (of andere bonen)
- bio olijven
- 1/- 2 eetlepels bio extra vierge olijfolie *
- peper *
- snuf Keltisch zeezout *
- optioneel: lepeltje (avocado)-mayonaise
(Producten met een * zijn direct te bestellen id webshop op www.puregeneraties.nl )
Bereiding
- Snijd de komkommer, lente-ui, wortel, appel in kleine stukjes/blokjes
- Laat de tonijn uitlekken & spoel de olijven & bonen af
- Mix alle ingrediënten & proef of de salade goed op smaak is
- Serveer op de romaine sla blaadjes
