Pastasalade à la Pure Generaties

Vandaag voorspellen ze voor ‘t eerst dit jaar maar liefst 18 graden! 🤩 Ga jij ook met ‘t bord 🍽️ op schoot een plekje in ‘t avondzonnetje opzoeken? ☀️ Deze pasta-salade leent zich daar uitermate goed voor!

💚 Glutenvrij

💚 Exorfinevrij

💚 Hormoonproof

💚 Kidsproof

Ingrediënten:

• Glutenvrije pasta *
• Sla, wij kozen een mix van veldsla
• Worteltjes
• Punt-paprika
• Komkommer
• Tomaatjes
• Zongedroogde tomaatjes
• Nootjes, wij kozen voor tamarinootjes, recept op de blog! * (—> reageer gerust als je graag de directe link ontvangt!)
• Gekookt ei
• Hamblokjes (dit kun je weglaten voor een vegetarische variant zoals Kim deed)
• Sausje: —> variant 1: 1/4 avocado, extra vierge olijfolie *, schepje plantaardige crème-fraiche, Italiaanse kruiden * /variant 2: hummus met zongedroogde tomaat *

(Producten met een * zijn direct te bestellen in de webshop op www.puregeneraties.nl )

Werkwijze:

➖ Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking

➖ Alle groenten in stukjes snijden zoals jij wenst

➖ Alles in bakjes op tafel en laat iedereen zijn/haar eigen bordje samenstellen!

Geniet ervan! ☀️